onsdag 27. mai 2009

"Rote kake"



Fikk et lite innfall til å lage en kake i går!
Denne kaken er kjempe god og nesten litt sunn...

150 g smør + 150 g sukker smeltes i en kaserolle
når sukker og smør er smeltet haes
200 g hakkede mandler og 150 g havregryn (store) i kaserollen,
blandes godt.
Ta kjelen av plata og tlsett to egg, rør godt.
Hell denne blandingen i en ildfast form eller lignende.
Som fyll på kaken kan man ha det man liker best.
( her er det bare fantasien som setter en stopper)
Jeg brukte 1 pose frossede blandet bær (bærenen tines slik at man ikke får med all saften)
2 bananer, 1 appelsin, noen røde druer.

Til topping på kaken pisker du en boks følte til krem, bland inn en pakke vaniljekrem.
Kaken kan pyntes med f.eks. hakkede mandler, sjokolade, druer eller lignende!
Sett kaken til avkjøling i kjøleskap ( den er best når bunnen på kaken er "stivnet" litt.

Lykke til med kakebaking!









Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Takk for at du legger igjen en kommentar! Det setter jeg pris på! : ) Ris er veien til forbedring, ros er anerkjennelsens trygge sti.

Dersom du ikke har egen blogg, kan du velge "kommenter som anonym", men skriv gjerne navn :0)
Ha en fin dag!! ♥ ♥ ♥